Po pracy na poprawę humoru polecamy szybki deserek z mascarpone i galaretką:) do serka mascarpone (250 g) dodajemy żółtko oraz cukier puder ( ok.2 łyżki) i miksujemy, następnie dajemy do lodówki. W międzyczasie rozpuszczamy galaretkę. Na spód pucharku dajemy rozkruszone herbatniki, następnie na przemian serek mascarpone i stężoną galaretkę.
Miesiąc: czerwiec 2014
Ciasto z owocami i kruszonką
Składniki na kruche ciasto: Masło pokroić w kostkę, następnie szybko zagnieść z pozostałymi składnikami ciasta. Podzielić na 2 części – około 60% i 40%, każdą zawinąć w folię spożywczą, zamrozić. Blachę o wymiarach 33 x 20 cm wysmarować masłem, wyłożyć papierem do pieczenia. Na spód zetrzeć na tarce większą część ciasta (60%), lekko przyklepać i…