Składniki: na tortownice o średnicy ok 24 cm Spód: Masa twarogowa: składniki w temperaturze pokojowej Polewa: Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do 180*C. Tortownice natłuścić i wyłożyć na dno papier do pieczenia. Dokładnie pokruszyć herbatniki, wymieszać je z cukrem oraz roztopionym masłem, następnie wyłożyć masą spód tortownicy, dociskając do dna palcami. Wstawiamy do piekarnika na ok 10…
Miesiąc: grudzień 2020
Czarny las
na małą blachę Składniki na biszkopt: Składniki na krem czekoladową: Składniki na krem śmietankowy: Poncz do nasączenia biszkoptu: Dodatkowo: Wykonanie: Biszkopt Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i nadal ubijamy. Dodajemy pojedynczo żółtka i dalej ubijamy. Odstawiamy mikser i dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Wszystko mieszamy delikatnie najlepiej reką do uzyskania…
Pierniczki
Składniki: Ciasta wystarczy na dwa domki i kilka pierniczków Wykonanie: Wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i wyrobić do otrzymania gładkiego ciasta (można mikserem). Ciasto może być klejące, ale nie dodawać mąki. Ciasto rozwałkować na grubość 4 mm (nie cieniej), podsypując je małą ilością mąki – tylko tyle, by ciasto nie kleiło się do stolnicy….