Składniki: forma ok 24 cm Kruche ciasto Krem Dodatkowo Przygotowanie: Składniki na ciasto przekładamy do miski zagniatamy i formujemy kule. Ciasto wkładamy do lodówki na około 30 min. W tym czasie przygotowujemy krem. Budyń gotujemy według przepisu na opakowaniu. Następnie przestudzony budyń dodajemy do utartego masła. Ciasto wykładamy na formę (wysmarowaną lekko wcześniej masłem) obklejamy…
Autor: Asia
Torty okazjonalne
Muffinki z czekoladą
Składniki: 300g mąki pszennej 100g cukru 2 łyżeczki cukru wanilinowego 2 jajka 150ml gazowanej wody mineralnej 100ml oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100g malutkich kawałków czekolady lub groszku czekoladowego Przygotowanie: W jednej misce wymieszać mąkę, cukier, cukier wanilinowy i proszek do pieczenia. W drugiej misce wymieszać trzepaczką gazowaną wodę mineralną, olej i jajka. Następnie wymieszać…
Ciasteczka Owieczki
Składniki: Przygotowanie: Mąkę przesiewamy razem z proszkiem budyniowym oraz z cukrem pudrem. Dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki zimne masło i siekamy nożem do połączenia. Następnie dodajemy żółtka oraz sok z połówki cytryny. Zagniatamy, aż utworzy się ciasto o gładkiej konsystencji. Mniej więcej 1/5 ciasta odrywamy i dodajemy do niego kakao. Ponownie wyrabiamy aż do połączenia….
Ciasteczka migdałowe rożki
Składniki: 250 g mąki pszennej tortowej 100 g mąki migdałowej/migdałów zmielonych 200 g masła 80 g cukru pudru 1 opakowanie cukru wanilinowego Dekoracja 100 g czekolady gorzkiej 5 łyżek śmietany 30% Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę migdałową, cukier i cukier waniliowy, wrzucamy pokrojone masło. Następnie wsypujemy mąkę i wszystko razem zagniatamy reką do uzyskania jednolitego…
Maślana babka cytrynowa
Składniki: Forma: keksówka 30cmx12cmx8cm 200 g mąki pszennej tortowej 150 g cukru 200 g masła 4 średnie jajka 1 cytryna łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: Oddziel białka od żółtek. Białka odłóż do osobnej suchej miski. W jednej misce umieść razem cukier, miękkie masło oraz żółtka jajek. Całość miksuj kilka minut, aż masa zrobi się puszysta…
Czarny las
na małą blachę Składniki na biszkopt: Składniki na krem czekoladową: Składniki na krem śmietankowy: Poncz do nasączenia biszkoptu: Dodatkowo: Wykonanie: Biszkopt Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i nadal ubijamy. Dodajemy pojedynczo żółtka i dalej ubijamy. Odstawiamy mikser i dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Wszystko mieszamy delikatnie najlepiej reką do uzyskania…
Pierniczki
Składniki: Ciasta wystarczy na dwa domki i kilka pierniczków Wykonanie: Wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i wyrobić do otrzymania gładkiego ciasta (można mikserem). Ciasto może być klejące, ale nie dodawać mąki. Ciasto rozwałkować na grubość 4 mm (nie cieniej), podsypując je małą ilością mąki – tylko tyle, by ciasto nie kleiło się do stolnicy….
Ciasteczka maślano-pomarańczowe
Składniki: 170 g miękkiego masła 200 g mąki pszennej 4 łyżki cukru pudru skórka ze startej połówki pomarańczy 2 łyżki soku z wyciśniętej pomarańczy Wykonanie: Wszystkie składniki zagnieść i wyrobić (można również zmiksować w malakserze). Uformować kulę i schłodzić w lodówce przez około 30 minut. Z ciasta formować kuleczki mniejsze od orzecha włoskiego (u nas…