Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 szklanki cukru
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego
- 1 jajko
- 0,5 szklanki oleju
- 1 szklanka mleka
- Tabliczka czekolady
Wykonanie:
Sposób przygotowania:
W misce mieszamy suche składniki, następnie dodajemy wymieszane mokre (jajko, olej oraz mleko). Wszystko razem mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Metalową formę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami i nakładamy masę na 3/4 foremki, do środka masy wkładamy kostkę czekolady.
Pieczemy ok 30 minut w 180*C
Smacznego!