Składniki: na ok 18 sztuk wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej! 200 g gorzkiej czekolady (ja użyłam 100 g czekolady gorzkiej i 100 g czekolady gorzkiej ze skórką pomarańczy firmy Wawel) 60 g masła skórka otarta z jednej pomarańczy 2 duże jajka 1/2 szklanki cukru 1 łyżka likieru o smaku pomarańczowym 50 g mąki…
Kategoria: Ciasteczka
Ciasteczka maślano-pomarańczowe
Składniki: 170 g miękkiego masła 200 g mąki pszennej 4 łyżki cukru pudru skórka ze startej połówki pomarańczy 2 łyżki soku z wyciśniętej pomarańczy Wykonanie: Wszystkie składniki zagnieść i wyrobić (można również zmiksować w malakserze). Uformować kulę i schłodzić w lodówce przez około 30 minut. Z ciasta formować kuleczki mniejsze od orzecha włoskiego (u nas…
Pieguski z czekoladą
Składniki: Ilość: 32 sztuki ciasteczek średniej wielkości 200 g masła 3/4 szklanki cukru 3 jajka 400 g mąki pszennej 150 g czekolady deserowej 1 szklanka orzechów włoskich 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Orzechy i czekoladę drobno siekamy. Masło rozpuszczamy na małym ogniu i jak nieco przestygnie mieszamy z cukrem. Dodajemy jajka i miksujemy na…
Ciastka orzechowe z kawałkami czekolady
Składniki: około 30 sztuk 2 blachy 1 opakowanie kremu orzechowego kokosowego 340 g 3 jajka 1/2 szklanki cukru 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody szczypta soli 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 tabliczka czekolady mlecznej drobno posiekanej Wykonanie: Krem orzechowy, jajka oraz cukier ubijać przez około 5 minut aż masa będzie…
Ciasteczka z kleikiem ryżowym
Składniki: (2 blachy ciastek ) 1 opakowanie kleiku ryżowego 160 g (u mnie Nestle, szukać na półkach z produktami dla dzieci ) 1 opakowanie wiórek kokosowych 100 g 1 szklanka mąki 4 jajka 200 g masła, w temperaturze pokojowej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru dżem do wypełnienia ciastek najlepiej powidła lub…
Ciasteczka mocno czekoladowe
Składniki: 3 i pół tabliczki czekolady 2 płaskie łyżki cukru Pół kostki masła 2 duże jajka Skórka otarta z 1 sparzonej pomarańczy 80 g mąki pszennej tortowej (pół szklanki) 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szczypty soli Wykonanie: Masło oraz pokrojoną czekoladę umieszczamy w misce nad garnkiem z gotującą się wodą i podgrzewamy do chwili,…