Składniki:
Na ok 8 naleśników
- 2 jajka
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka mleka
- 3/4 szklanki wody (najlepiej gazowanej)
- szczypta soli oraz cukru
Jajka ubijamy a następnie dodajemy resztę składników, które ze sobą mieszamy do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Naleśniki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z cienkim dnem.
Farsz według własnych preferencji my dziś serwujemy z truskawkami oraz z serem białym.
SMACZNEGO!