Składniki (dla 4 osób): Przygotowanie: Do przesianej mąki dodajemy proszek do pieczenia, cukier oraz szczyptę soli, dokładnie mieszamy. Do drugiej miski wybijamy dwa jajka i dokładnie ubijamy, dodajemy mleko oraz roztopione, przestudzone masło. Do mokrych składników dodajemy suche, wszystko razem mieszamy. Smażymy na maśle, na rozgrzaną patelnie nalewamy pankejki. Kiedy na powierzchni placka pojawią się…
Urodzinowe Garden party
Mini deserki
Składniki: Przygotowanie: Galaretkę rozpuścić w 250 ml wrzątku, przestudzić i dokładnie wymieszać z jogurtem naturalnym. Przelać do pojemniczków, na pokruszone ciasteczka (u mnie pojemniczki: 100 ml), schłodzić w lodówce. Udekorować np. ubitą śmietanką 36% i truskawką.
Kruche maślane ciasteczka
Składniki: Przygotowanie Masło pokroić na małe kawałki, dodać wszystkie składniki na ciasto kruche i zagnieść na jednolitą masę. Następnie owinąć ją w folię spożywczą i wstawić do lodówki na ok. 2 godziny. Schłodzone ciasto krótko zagnieść i rozwałkować na posypanym mąką blacie na grubość ok. 5 mm. Z ciasta wykrawać dowolne kształty foremką i układać…
Babka czekoladowa
Składniki: Polewa czekoladowa: Przygotowanie: Masło rozpuścić w rondelku. Białka oddzielić od żółtek, następnie białka ubić na sztywną pianę. Żółtka wymieszać z cukrem na kogel, dodać mąkę, rozpuszczone masło, proszek do pieczenia i zmiksować. Dodać ubitą pianę i wymieszać delikatnie. Dodać kakao i pokrojoną drobniej czekoladę. Wymieszać. Foremkę wysmarować porządnie masłem. Wlać masę. Wstawić do nagrzanego do 200 C piekarnika i piec około…
Pieczony Sernik Oreo
Składniki: na tortownicę ok 24 cm Spód: Masa serowa: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Dodatkowo: Przygotowanie: Spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Ciastka wrzucić do malaksera i zmiksować na proszek, dodajemy stopione masło, mieszamy. Tak powstałą masę wylepiamy spód tortownicy dociskając do dna. Wstawiamy do lodówki na czas przygotowania masy serowej. W misie…
Słodkie pudełeczko
Pieczone Donaty Cytrynowe
Wersja zdrowsza tłustego Czwartku czyli puszyste pieczone donaty 😊 Składniki: na 7 sztuk Lukier: Wykonanie: Rozpocząć od rozpuszczenia masła, ponieważ później musi ostygnąć. Odmierzyć resztę składników. Piekarnik nagrzać do temperatury 175*C, grzanie góra- dół. Do miski wybijamy jajko i dodajemy cukier, wszystko razem mieszamy. Następnie dodajemy rozpuszczone, wystudzone masło, dolewamy maślankę, odrobinę ekstraktu waniliowego i…
Ciasto migdałowe z Hiszpanii
Składniki: na tortownicę o średnicy ok 22 cm Wykonanie: Tortownicę posmarować masłem, wyłożyć papier do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 150*C. Jajka ubijać z cukrem, skórką z cytryny oraz cynamonem na gęstą i jednolitą masę. Dodać mąkę migdałową i delikatnie wymieszać szpatułką lub krótko zmiksować na minimalnych obrotach miksera na jednolitą masę. Wylać ciasto do przygotowanej…